しいたけがやっと顔を出してきました

しいたけがやっと顔を出してきました

しいたけがやっと顔を出してきました まだまだ販売まで程遠い しいたけが生えてきた原木も1年以上前に作ったもの! 大切な工程である菌打ちを行っています 専用のドリルを使って、丸太に慎重に穴を開け、 そこに新鮮なしいたけの菌を手袋をして打ち込みます 手間と時間がかかる作業ですが、 その先には美味しいしいたけが待っていると思うと、とても楽しみです✨ この方法で育てたしいたけが 初めて顔を出すのは、なんと1年半後。。。 しかし、自然の力で育つきのこたちは、 待つ価値がある味をもたらしてくれることでしょう。...
今週のキングスロードデポ➕で食べれるプレートメニューの週替わ

今週のキングスロードデポ➕で食べれるプレートメニューの週替わ

今週のキングスロードデポ➕で食べれるプレートメニューの週替わりで変わるスープは❣️ @kingsroad_depot_plus ヒラク農園の新鮮なミニトマトをふんだんに使った 特製トマトカレーです✨ 水を一切追加せず、ミニトマトのジューシーな 水分だけを活かしてじっくりと作り上げられています‼️ そのため トマトの旨味が濃厚で、スパイスの香りと相まって絶妙な味わいを楽しめます ミニトマトの自然な甘みと酸味のバランスが絶妙で、何度食べても飽きることのない美味しさです️ ぜひこの機会に味わってみてください この特製トマトカレーで❣️...
本日、

本日、

本日、 無事にサンデービルヂングマーケットでの出店を終えることができました!✨ はっきり覚えてないですが コロナ前から出店していたので、 6年以上毎月出店させていただき、 @sundaybldg.mkt 楽しみにしていたイベントだったので、終わるのは少し寂しい気持ちもありますが、多くの方に支えられここまで来られたことに感謝の気持ちでいっぱいです✨ 特に運営の皆さま、 そしてわざわざ駆けつけてくださったお客様❣️ 本当にありがとうございました✨ 今後は気持ちを新たに‼️...
父親と畑作業を行いました

父親と畑作業を行いました

父親と畑作業を行いました 土を丁寧に耕し マルチをしっかり引いて 種を撒いております!! 風が強くて、 タネが飛ばされないように、 一粒ずつマルチの穴に入れてます どの作業もほぼ手作業で、心を込めて取り組んでおります。そのため、収穫できる野菜たちは格別の美味しさです 2月16日日曜日‼️ 「サンデービルヂングマーケット」出店です! ️時間は11:00-16:00時‼️ @sundaybldg.mkt 美味しい野菜をご用意してお待ちしております。お立ち寄りいただけるとうれしいです! 素敵な日曜日ををお過ごしください...
連絡が遅くなってしまいました

連絡が遅くなってしまいました

連絡が遅くなってしまいました。。 明日は❣️ サンデービルヂングマーケットに 出店させていただきます!✨ 岐阜市柳ヶ瀬商店街にて、 11:00-16:00までの開催です そして急なお知らせなのですが。。 今回の出店をもちまして サンビルでの出店は最後となります‍♀️ 2025年にオープンしました、 ERiNA select shopにさらに力を入れていきたいと考えております️ これまで私のお店を訪れてくださったお客様には、心より感謝しております‍♀️‍♀️❣️ 明日のサンビルを思う存分楽しみたいと思いますので、...