今週のプレートスープは‼️
トマトポタージュ✨です‼️
このトマトポタージュは、サンマルツァーノという品種のトマトを使ったスープです
サンマルツァーノはイタリアの名産で、特に加熱料理にピッタリな品種です‼️
果肉がしっかりしていて、
煮込むことでその奥深い甘みと酸味が引き立ちます
トマトそのものの美味しさを存分に楽しむことができます
ぜひ、この特別なトマトポタージュで心もクーラーで冷えた体も温めてください
三重県志摩市のERiNA selectでは、伊勢志摩のヒラク農園で栽培されたミニトマトと様々な季節の野菜を、東海3県を中心にマルシェなどで販売しています！
季節の野菜はそのときにしか味わえないものとなっていて、大粒で真っ赤なミニトマトはお子様にも大人気となっておりますので、三重エリアで新鮮な野菜やプチトマトをお求めの方は、ERiNA selectの商品をぜひお買い求め下さい。