しいたけがやっと顔を出してきました
まだまだ販売まで程遠い
しいたけが生えてきた原木も1年以上前に作ったもの！
大切な工程である菌打ちを行っています
専用のドリルを使って、丸太に慎重に穴を開け、
そこに新鮮なしいたけの菌を手袋をして打ち込みます
手間と時間がかかる作業ですが、
その先には美味しいしいたけが待っていると思うと、とても楽しみです✨
この方法で育てたしいたけが
初めて顔を出すのは、なんと1年半後。。。
しかし、自然の力で育つきのこたちは、
待つ価値がある味をもたらしてくれることでしょう。
成長していくしいたけたちを見守りながら、時には収穫を楽しみに、じっくりと手間をかけています。育てている間も、
自然の恵みを感じ、とても贅沢な時間を過ごしています。
皆さんの手元に美味しいしいたけが販売できますように
✨
ーーーーーーーーー
2025年1月6日Open❣️
カフェ店内(キングスロードデポ➕)で
ERiNA selectの伊勢志摩の新鮮お野菜販売スタートします
住所：〒485-0082
愛知県小牧市大字村中2720-1
営業日:毎週月曜日、木曜日、金曜日
営業時間：AM10:00～PM14:00
三重県志摩市のERiNA selectでは、伊勢志摩のヒラク農園で栽培されたミニトマトと様々な季節の野菜を、東海3県を中心にマルシェなどで販売しています！
季節の野菜はそのときにしか味わえないものとなっていて、大粒で真っ赤なミニトマトはお子様にも大人気となっておりますので、三重エリアで新鮮な野菜やプチトマトをお求めの方は、ERiNA selectの商品をぜひお買い求め下さい。